Непальская кухня очень
разнообразна. Помимо национальных
блюд, в любом ресторане можно
заказать блюда индийской и
тибетской кухни. Готовят вкусно и
не дорого.
Рестораны, приемлемые для
туристов, расположены при отелях и в
туристических кварталах, и отвечают
необходимым санитарным нормам.
Наличие за столиками европейцев
говорит в пользу сего заведения
Основной продукт, потребляемый
самими непальцами - рис. К нему
подают всевозможные приправы и
овощи. Некоторые блюда, по своей
обильности могут заменить целый
обед.
Для приготовления блюд, также
используется хорошо нам знакомые
картофель, кабачки, капуста, лук,
фасоль, огурцы и т.д., а также
всевозможные фрукты. Пища в целом
менее острая чем индийская, но более
острая чем европейская.
Присутствуют рестораны индийской,
итальянской, французской, немецкой,
русской, китайской и японской кухни.
Но стоит ли за этим ехать в Непал?
Спиртное
Спиртные напитки представлены
в полном ассортименте от
приятного местного и
лицензионного пива (90-130 рупий за
0.65 литра), импортируемого
французского вина, виски и рома,
до водки "Mirnov", китайского
напитка Chang и самогона.
Индуизм относится к потреблению
алкоголя вполне лояльно, однако,
вряд ли на улице встретите "выпившего"
непальца или хотя бы с бутылкой пива
в руке. Горячительные напитки
потребляются культурно и в меру.
|

Реклама национального
непальского напитка
|
Не покупайте еду, приготовленную в
дешевых уличных забегаловках.
Если предпочитаете готовить сами,
то в крупных городах найдутся
супермаркеты с большим выбором
продуктов. Рынок есть в каждом
городе.
Большая часть непальцев -
вегетарианцы. Одни и те же блюда
могут быть приготовлены как с мясом,
так и без, что отражено в меню. Если
вы еще не избавились от старомодной
привычки постоянно потреблять мясо,
разнообразное вегетарианское меню
и обильная духовная пища могут в
этом помочь.
Дополнить или задать вопрос:
|